В Гулаг xoзяйки гoтoвили oчeнь сытныe блюдa, кoтoрыми мoжнo былo лeгкo нaкoрмить всю сeмью. И этo дoлжнo былo составлять нe прoстo мнoгo и вкуснo, нo изо дoступныx прoдуктoв. Пoэтoму чaстo дeлaли всeвoзмoжныe зaпeкaнки. Самые популярные – картофельная, морковная и наливка из капусты.

Картофельная запеканочка. Идея от tetianka_ilina. Опубликовано бери странице Instagram.

Ингредиенты:

• дюжинный картофель – 10-12 шт

• яйца – 4 шт

• чеснок – 4 зубчика

• сметана возможно ли майонез – 7-8 ст.л

• категоричный сыр – 200 г

• сушеная зеленка – 1-2 ст.л

• соль, детородный орган по вкусу

Видео дня

Приём приготовления:

1. Сыр измельчить бери мелкой терке и разделить в 2 части.

2. В одну добавить 2 яйца и сушеную валюта, перемешать. Этой смесью нужно кончайте смазывать блюдо сверху.

3. В другую – 2 яйца, чеснок, сметану.

4. Картошку измельчить получи и распишись крупной терке, добавить душа и перец.

5. Выложить запеканку в форму, с высоты птичьего полета покрыть яично-творожной смесью.

6. Втиснуть в духовку при температуре 180 градусов получи 40 минут.

Морковная запеканочка. Идея от Анатолия Шкарбана а. Опубликовано в Facebook.

Ингредиенты:

• свежая морковка – 150 г

• масло сливочное аль маргарин столовый – 10 г

• спецмолоко – 30 г

• крупа манна – 10 г

• яйца – 20 г

• сыр молочнокислый – 76 г

• сахар – 10 г

• сухари – 5 г

• сметана – 5 г

В желательном направлении приготовления:

1. Морковь нарезать тоненькой соломкой либо натереть на крупной терке.

2. Полететь с жиром в молоке до готовности.

3. Бить тоненькой струйкой манную крупу, важно размешать и варить до готовности.

4. Образовавшуюся массу охладить, стасовать. Ant. разделить с кисломолочным сыром, яйцами и сахаром.

5. Готовую сбор выложить на смазанный жиром и покрытый сухарями лист.

6. Поверхность выровнять, заехать сметаной и ложкой сделать раппорт.

7. Запекать при температуре 180-200 градусов 20-30 минут.

8. Изображать со сметаной.

Запеканка изо капусты от fasting_marafon. Опубликовано получи и распишись странице Instagram.

Ингредиенты:

• деньжонки – 500 г

• фарш – 200 г

• яйца куриные – 2 шт

• сметана – 5-6 ст. л

• черемша – 1 шт

• морковь – 1 шт

• злак, специи – по вкусу

• сыр уверенный – 40-50 г

Способ приготовления:

1. Капусту нашатковать и потопить кипятком на 10-15 минут.

2. Начинка, лук и морковь пожарить получи растительном масле в течение 5 минут.

3. Присоединить воду, добавить фарш, доллары, соль и специи, тщательно поперемешать.

4. Выложить в форму для запекания.

5. Обработать заливку: перемешать яйца со сметаной, примежевать творог, все тщательно спаять.

6. Залить запеканку и отправить в духовку сверху 40-50 минут при температуре 180 градусов.

Да на сайт вы можете проработать с рецептами:

• Запеканка из сыра

• Сырная макаронник с тыквой