Повара Италии приготовят рекордное количество рагу

9 мая в рамках кулинарного фестиваля Tuttofood в Милане будут приготовлены 300 литров аппетитнoго рагу.

9 мая в рамках кулинарного фестиваля Tuttofood в Милане будет организовано кулинарное шоу, в рамках которого лучшие шеф-повара приготовят рекордное количество мясного рагу. Новость была сообщена ассоциацией поваров JRE-Jeunes Restaurateurs.

Приготовления начнутся с утра: более 300 литров соуса будут приготовлены на медленном огне в большом котле, созданном специально по этому случаю. Готовое рагу в компании с пастой "Лингуине" попадет в тарелки посетителей фестиваля и, возможно, в Книгу рекордов Гиннеса. 

Томаты для приготовления рагу предоставит партнер кулинарного шоу, ассоциация ANICAV.