Эксперты нашли в сахаре универсальное спасение от диабета

Считaeтся, сaxaр – oдин из сaмыx вредных продуктов. По эффекту его даже сравнивали с наркотиками. И пристрастие к сахару может привести к развитию ожирения и диабета. Однако, Медицинская школа Вашингтонского университета считает: нет необходимости отказываться от сахара. Просто нужно ввести в рацион трегалозу – натуральный сахар с двумя молекулами глюкозы.

Как показали исследования, трегалоза блокирует попадание глюкозы в печень и активирует особый ген Aloxe3, повышающий чувствительность к инсулину, что снижает риск развития диабета. Это доказал эксперимент, в рамках которого, ученые добавляли трегалозу в питьевую воду мышей. При этом животных кормили калорийной пищей, а ученые следили за тем, какие гены активировались в печени грызунов.

Так, при получении трегалозы организм животных начинал эффективнее использовать свой естественный инсулин, сжигать больше калорий. Грызуны меньше набирали вес, накапливали меньше жира (особенно в печени) и имели меньше жиров в крови и биомаркеров повышенного холестерина. Это работало даже в тех случаях, когда грызуны были генетически склонны к ожирению. Голодание производило аналогичный эффект.

www.gogetnews.info

Ключевые слова:

Читайте также:
Эксперт рассказал, как правильно выбирать колбасу

Сделанная из натурального мяса колбаса не может храниться слишком долго. Но магазинам ее реализация принесет одни убытки.
Подробнее »»

Источник